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お知らせ
MESSAGE
最高の若狭牛をこれからも
私たちは、明治29(にく)年から創業。120年余り歴史をもつ精肉専門店です。
｢若狭牛正規取扱店｣の認定を受けている私たちが大事にしていること。それは生産者との｢絆・信頼関係｣です。
生産地域だからこその｢安心・安全｣を守り続けること。
私たちはこれからも親から子へ、子から孫へ｢最高の若狭牛｣をお届けします。
若狭牛
生産地域だからこそ
肉質にこだわり続けたい。
「目で見て食べる」と言われるほど大事なサシ（霜降り）。
若狭牛の高品質たる所以は、サシが「きめ細かく柔らかい」肉質にあります。
風味も抜群で、とろけるような舌ざわり。
口の中に広がる甘み。
「味」「香り」「食感」のバランスが良い和牛です。
お惣菜
地域で愛され続ける
真心込めたお惣菜を。
老若男女から長く地域に愛されているいちしまミートの若狭牛コロッケ。
旨みを凝縮した若狭牛コロッケは全25種類あるお惣菜メニューの人気No.1商品です。
GIFT
大切な人に美味しい贈り物を。
全国配送OK! ギフト対応承ります。
自然豊かな越前若狭牛の四季にとんだ気候と、豊かな風土の中で丹精込めて育てた最高級の和牛です。是非、味わってみてください。
若狭牛ロース【すき焼き用】
きめが細かく、とろけそうな肉質の霜降りロースを是非味わってください。
肩ロースA5ランク／ロース
若狭牛ロース【焼肉用】
シンプルな味付けが良評です。是非味わってください。
肩ロースA5ランク／ロースその他ギフト商品ございます。詳しくは店舗スタッフ、またはお電話にてお気軽にお問い合わせください。
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